八月初在餐厅工作，长期工作，签了合同，但一

签了劳动合同也可以辞职。根据《劳动合同法》，劳动者有权提出解除劳动合同，但需按规定通知单位。若擅自离职，可能面临法律责任及赔偿。长期合同更需慎重处理，以免影响个人职业发展和信誉。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
可辞职。操作如下：1.与单位协商，达成一致后解除劳动合同；2.若协商不成，提前三十天书面通知单位，做好工作交接；3.若单位违法，收集证据，单方面解除并申请经济补偿。注意保留证据，避免纠纷。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
辞职常见方式有协商解除、提前通知和单方面解除。若双方关系融洽，可协商解除；否则，应提前三十天书面通知单位。若单位侵害权益，可单方面解除并要求补偿。选择方式时需考虑个人权益和单位反应。